On sait que le aliments que nous consommons laissent
un résidu acide, neutre ou alcalin dans l'organisme.
Ainsi, par exemple, les viandes, les fromages et les
céréales laissent un résidu acide dans l'organisme. On
sait également que les fruits et les légumes laissent
un résidu alcalin dans l'organisme.
Notre façon de nous alimenter est donc très importante
pour nous assurer de disposer de bonnes réserves
alcalines. Mais peu de gens portent une attention à
ces réserves alcalines. Pourtant, les naturopathes qui
appliquent l'approche HYGIONOMISTE®, y prêtent une
attention toute spéciale. C'est que ces réserves
jouent un rôle capital dans notre santé.
Mais comment peut-on savoir si une personne dispose
de bonnes réserves alcalines ou si elle est plutôt
acidifiée? Ce sont les symptômes que présente cette
personne qui nous indiquent sa condition
acido-basique. Si cette personne est aux prises avec
certains problèmes particuliers, ceux-ci peuvent
témoigner de son état d'acidification.
Ainsi, par exemple, toutes les personnes aux prises
avec des troubles arthritiques, rhumatismaux ou
goutteux sont nécessairement acidifiées. Leur
organisme renferme des déchets acides mal éliminés. Ce
sont généralement des déchets de type urique qui
stagnent dans leur organisme et qui justifient l'état
d'acidification.
Une autre catégorie de personnes généralement
acidifiées est celle qui présente diverses maladies de
la peau. Souvent, dans ce type de maladies, la peau
est appelée à éliminer les déchets acides de
l'organisme. Ces déchets irritent la peau et
provoquent certaines manifestations désagréables :
irritations, démangeaisons, etc. Dans l'eczéma, par
exemple, ces manifestations sont présentes.
Un autre problème qui témoigne d'une acidification de
l'organisme est celui des individus aux prises avec
des spasmes ou des crampes. Ces troubles impliquent
certaines carences en minéraux alcalins, notamment en
magnésium. Or de telles carences découlent souvent
d'une situation d'acidification de l'organisme. C'est
que les déchets acides qui stagnent dans l'organisme,
réclament des minéraux alcalins pour être neutralisés
et éliminés. Les personnes acidifiées risquent donc
d'être plus ou moins carencées en minéraux alcalins.
On peut corriger les problèmes d'acidification par une
correction alimentaire. Il s'agit d'adopter une
alimentation alcalinisante. On y parvient en
consommant plus d'aliments qui laissent un résidu
alcalin et en diminuant ceux qui laissent un résidu
acide. En termes pratiques, il faut consommer plus de
fruits et de légumes et moins de viandes. On doit
également tenir compte de certaines substances au pH
acide, notamment les boissons gazeuses.