| Les
scientifiques japonais pensent que le moyen le plus facile pour perdre du poids
et réduire le tour de taille pourrait-être la consommation de probiotiques.
Selon
Yukio Kadooka un chercheur japonais du Milk Science Research Institute
de Tokio, les bactéries probiotiques que l'on retrouve dans le yogourt ou d'autres
aliments fermentés, seraient le secret le mieux gardé pour perdre du poids. Lors
d'études menées par Kadooka et son équipe, des volontaires ont été divisés en
deux groupes. Le premier groupe recevait deux fois par jour une boisson contenant
des probiotiques, alors que le second groupe consommait des boissons qui n'en
contenaient pas. Très
rapidement le premier groupe qui consommait les boissons enrichies de probiotiques
perdait du poids et une diminution du tour de taille, alors que dans le second
groupe il n'était constaté aucune modification. Cette
perte de poids survenait même si le groupe ne pratiquait aucun exercice et ne
suivait aucune diète particulière. Selon
les chercheurs, les probiotiques auraient la particularité de réduire la production
d'insuline dans l'organisme, une hormone reliées à l'accumulation des graisses
dans l'organisme, particulièrement au niveau du tour de taille. Les
probiotiques sembleraient également réduire un type d'inflammation cellulaire
favorisée par la consommation de sucre et de certains produits irritants pour
l'organisme. Un type d'inflammation qui favorise la production et le stockage
des gras dans la région abdominale. Il
semblerait également que la prolifération de mauvaises bactéries dans la flore
intestinale, favorise l'absorption calorique par l'organisme. Les probiotiques
régularisent et neutralisent l'activité pathologique de ces mauvaises bactéries. Finalement,
toujours selon ces recherches, les probiotiques en régularisant le taux de glucose
sanguin, réduiraient l'appétit et surtout les fringales. La
consommation de probiotique va bien au-delà d'un ingrédiant miracle pour la perte
de poids. Il y a de nombreux autres bénéfices pour la santé à consommer des probiotiques,
notamment pour fortifier le système immunitaire. On
peut se procurer des probiotiques à travers la consommation de certains aliments,
dont les plus connus sont le yogourt ou le kéfir, mais également dans de nombreux
aliments fermentés (choucroute crue, miso. Il
est important également de favoriser la croissance et la santé des probiotiques
hébergés dans la flore intestinales par la consommation de prébiotiques. Certains
aliments riches en inuline et en fructo-oligo-saccharides contribuent à la bonne
santé de la flore intestinale, ce sont: les topinambours, l'asperge, les oignons,
l'ail, la banane, l'orge et surtout la racine de chicorée dont on extrait l'inuline
industriellement. Les
spécialistes en probiotiques ont mis au point une diète de 3 jours destinées à
initier une perte de poids rapide ainsi qu'une diminution du tour de taille. Cette
diète : la DÉTOX probiotique de 3 jours, est détaillée dans
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