Idéalement il faudrait commencer le plus jeune possible à suivre une alimentation
équilibrée, riche en fruits et légumes, de même que pratiquer régulièrement de
l’activité physique. Peu de personnes sont informées du fait que l’activité physique
a une répercussion directe sur la qualité et la solidité de l’ossature. On
met toujours le manque de calcium et l’ostéoporose en relations. Mais cette équation
n’est qu’une partie du problème et nettement insuffisante.
J’ai déjà mentionné
Les résultats de plusieurs études publiées récemment et la controverse qu'elles
ont provoqué dans le monde scientifique, au sujet de l'efficacité des suppléments
en calcium et vitamine D, pour prévenir les fractures chez les personnes âgées
et les personnes souffrant d'ostéoporose.
Un des premiers facteurs dont il
faut tenir compte en prévention ou traitement de décalcification, est la nutrition.
Une alimentation trop riche en protéines de source animale, de légumineuses ou
céréales, acidifie l'organisme. Celui-ci doit toujours maintenir un ph équilibré
et pour ce faire il puisera dans les bases, c'est à dire principalement les réserves
de calcium et magnésium.
Il y a un peu plus de trente ans, le Professeur Louis
Kervran en publiant ses travaux sur la théorie des transmutations biologiques
à faible énergie, apportait la confirmation scientifique que le calcium de l'organisme
ne provient pas uniquement du calcium ingéré, mais également du magnésium, du
potassium, du sodium et de la silice organique. Ces éléments deviennent, dans
l'organisme, du calcium par le phénomène de la transmutation.
La théorie des
transmutations biologiques du Pr Kervran trouve son application dans la diététique
et dans l'utilisation de suppléments. J'ai régulièrement recommandé l'utilisation
de la silice organique et du magnésium comme étant les éléments les plus importants
pour la reminéralisation de l'organisme et particulièrement pour renforcer l'apport
de calcium. La silice organique (qui est extraite de la prêle) est particulièrement
importante et efficace. Par exemple, dans les cas de fractures, on obtient une
guérison deux fois plus rapide que par l'utilisation du seul calcium.
Pour
prévenir et traiter l’ostéoporose il est donc important de s’assurer d’un apport
de calcium suffisant, mais également de vitamine D (les personnes âgées et celles
qui reçoivent trop peu d’ensoleillement devraient prendre quotidiennement un supplément
de 1000 U.I. de vitamine D et de silice organique (la prêle est riche en silice,
mais il existe des suppléments de silice).
Le magnésium est également important.
On le retrouve notamment dans les légumes à feuille verte, les noix, les céréales
complètes et les pommes de terre, celles-ci étant également riches en potassium,
autre minéral important pour la formation des os. Les bananes sont très riches
en potassium.
Les sardines sont également un excellent choix pour leur haute
teneur en calcium, magnésium et autres minéraux hautement assimilables. On peut
également envisager un supplément de chlorure de magnésium.
La consommation
régulière et trop riche d’aliments tels que la viande, les légumineuses et les
céréales, provoquent un excès d’acides dans l’organisme. Cet excès d’acide, lorsqu’il
devient trop important, est compensé par l’organisme en puisant dans ses réserves
alcalines, principalement le calcium. Voir
à ce sujet la chronique de Guy Bohémier N.D.
