Lorsqu’il
est question de perte de poids, les gras sont généralement pointés du doigt.
Cependant tous les gras ne sont pas à condamner, bien au contraire.
On connaît les bienfaits des Oméga-3 que l’on retrouve principalement
dans les huiles de poissons, tels que les saumons (sauvage)et
sardines, maquereau, hareng. Ces gras essentiels sont principalement
reconnus pour leur action bienfaisante au niveau du système cardio-vasculaire.
Une étude récente vient de démontrer que ces acides gras essentiels, tels
que les Oméga-3, permettent d’augmenter de 14% la perte de graisse,
lors de la pratique d’exercices. La leptine, une hormone responsable de
la sensation de satiété, est fortement stimulée par les Oméga-3. Ceux-ci
permettent également aux muscles de mieux utiliser les nutriments et de
brûler plus efficacement les calories.
Selon Udo Erasmus, Ph.D., les Oméga-3 contribueraient à arrêter la production
des gênes producteurs de gras dans l’organisme.
Pour augmenter la fonte des gras, consommez au moins trois fois par semaine
des poissons riches en Oméga-3 ou mieux, prenez des Oméga-3 sous
forme de suppléments d’huile de poisson. Consommez un minimum de 600 mg
de ADH et de 400 mg de AEP, soit l’équivalent de 3 capsules de 1000 mg.
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