En fait le zinc est un élément clé dans le bon fonctionnement du système immunitaire.
Des études conduites à l'Université de Floride ont montré qu'un supplément de
zinc améliore considérablement la réponse immunitaire d'un organisme face à l'action
des microbes. Le zinc présente aussi d'autres avantages. Il est essentiel à la
division cellulaire. Il est aussi impliqué dans la production d'insuline. On sait
de plus que le zinc est bon pour le fonctionnement de la prostate. Les besoins
de l'organisme en Zinc étaient connus depuis longtemps des médecins et nutritionnistes
; ce minéral est un élément essentiel dans la composition de plus de 300 enzymes,
nécessaires pour la reconstruction de tissus blessés, maintenir la fertilité,
la synthèse de protéines et particulièrement pour maintenir en bon état le système
immunitaire.
Maintenant les recherches semblent indiquer que ce minéral essentiel
joue un rôle essentiel dans le traitement des rhumes, grippes et maux de gorge,
notamment en réduisant considérablement le temps de l'affection.
Dans les pays
en voie de développement, ajouter un peu de zinc à l'alimentation suffit à réduire
les cas de diarrhée, de pneumonie et de paludisme. Stimulant du système immunitaire,
le zinc permet d'éviter jusqu'à 38% de crises de diarrhée, de réduire les infections
respiratoires aiguës de 45% et les cas de paludisme de 35% ou d'avantage.
Les
dernières recherches concernant l'efficacité du zinc contre les
affections hivernales, telles que grippes ou rhumes, mal de gorge à démontré
clairement l'efficacité de celui-ci, particulièrement lorsque combiné
à de la vitamine C. Le zinc à un effet dévastateur contre
les virus ou bactéries, particulièrement au niveau de la gorge et
des voies respiratoires supérieures.
En prévention on recommande
de 10 à 15 mg par jour sous forme de gluconate de zinc. Attention, au-delà de
30 mg par jour le zinc peut à long terme perturber l'absorption du cuivre et être
source d'anémie.
Lors d'un début de refroidissement prendre le zinc,
associé à de la vitamine C, sous forme de lozange à laisser
fondre dans la bouche. Prendre un lozange toutes les deux heures jusqu'à
4 à 5 fois par jour.
