La
saison froide est particulièrement propice à l'apparition d'affections tels
que le rhume ou la grippe. Il s'agit d'affections virales, sur lesquelles les
antibiotiques n'ont pas d'effets. Il n'existe pas de médicaments pour soigner
le rhume ou la grippe, les nombreux remèdes disponibles en pharmacie ont pour
seul effet de soulager et masquer les symptômes désagréables, lorsqu'ils ne
viennent pas carrément contrecarrer les systèmes de défense de l'organisme,
comme la fièvre, par exemple. D'un point de vue naturopathique elles sont la
conséquence d'un terrain affaibli, d'une immunité déficiente.
Les symptômes reliés
aux rhumes et grippes sont normalement de la fièvre et des courbatures, des
maux de tête, une congestion nasale, un mal de gorge et de la toux. Les symptômes
ne sont généralement pas ressentis en même temps, mais plutôt par étapes successives.
Ils peuvent également être d'intensité variable suivant la personne.
La plupart des
symptômes ressentis lors d'un refroidissement sont le résultat produit par les
défenses de notre organisme. Par exemple la production d'interféron, relâché
dans le courant sanguin et les tissus lors d'infections, est responsable d'un
grand nombre des malaises ressentis par une personne lors d'un refroidissement.
Traitements
naturels du rhume et de la grippe.
L'ail
et l'oignon :
Un des meilleurs remèdes et des plus accessibles est certainement l'ail. Le
Dr Andrew Weil, ainsi que de nombreux autres médecins ou naturopathes recommandent
de consommer de l'ail cru pour stimuler les défenses de l'organisme. Dans tous
les cas de refroidissements ou d'infections chroniques, dès l'apparition des
premiers symptômes, consommez des gousses d'ail en morceaux et avalez-les comme
des comprimés ou accompagnés de pain complet. Vous pouvez également consommer
de la même façon de l'oignon, riche en quercétine, dotée de propriétés antivirales
et antibactériennes. Si vous ne supportez pas de consommer l'ail de cette façon,
utilisez des comprimés, il en existe une grande variété dans le commerce.
Lors d'essais effectués
au département de microbiologie de l'Université Brigham Young en Utah, les chercheurs
ont réussi à détruire à quasi 100% un rhinovirus humain à l'origine de nombreux
cas de rhumes de même que le virus para-influenza 3, facteur de divers troubles
respiratoires, dont la grippe. Ces essais ont confirmé les vertus anti-infectieuses
de l'ail.
La
soupe de poulet :
Joan Carper mentionne
dans son livre Les aliments et leurs vertus, que le Dr Ziment recommande la
soupe de poulet comme le meilleur remède pour traiter le rhume. Selon ce médecin
le poulet est une bonne source de cystéine, un acide aminé naturel, qui se trouve
libéré dans le liquide bouillant de la soupe lors de la cuisson. Les propriétés
biochimiques de la cystéine sont semblables à celle de l'acéthylcystéine, souvent
prescrite aux patients atteints de bronchite ou d'autres infections respiratoires.
Pour obtenir le meilleur effet, le Dr Ziment conseille d'ajouter beaucoup d'ail,
d'oignons, de poivre et autres condiments. Il est conseillé d'absorber lentement
le liquide, à petites gorgées.
La
meilleure tisane :
Le
docteur Paul Belaiche, de France, recommande la tisane suivante, dont nous avons
maintes fois vérifié l'efficacité : Deux cuillerées à café de sarriette, cinq
clous de girofle et un bâton de cannelle. On fait bouillir ce mélange cinq minutes
dans un litre d'eau et l'on boit 3 tasses dans la journée. Il est important
d'appliquer le remède le plus rapidement et de rester au chaud, une saine transpiration
devant suivre la prise de cette tisane. Le Dr Belaiche recommande également
la prise de l'oligo-élément cuivre, sous forme homéopathique. Prendre 5 à 6
prises par jour dès l'apparition des symptômes.
Autres remèdes
:
L'Échinacée
:
Elle stimule les
défenses naturelles de l'organisme de façon non spécifique. Cela signifie que
contrairement aux vaccins ou aux antibiotiques, qui ne sont efficaces que contre
un type bien précis d'infection, l'Échinacée protège d'une infinité d'agents
pathogènes. Selon The American Journal of Natural Medicine (1995), plus de 300
études cliniques auraient été réalisées les dernières années permettant de mieux
comprendre l'action préventive et curative de cette plante. Ces recherches ont
permis de démontrer que la stimulation des défenses naturelles par l'Échinacée
est le résultat de l'action de plusieurs agents qui augmentent la production
par l'organisme de globules blancs, lymphocytes et macrophages.
L'Astragale
:
L'Astragale est native
du Nord de la Chine et des provinces du Yunnan et Sichuan, et est connue dans
ces régions sous le nom de Huang qi.
L'Astragale contient
de nombreux éléments actifs, tels que des flavonoïdes, des
polysaccarides, des glycosides triterpène (de type astragalosides I-VII),
des acides aminés et des traces de minéraux. Selon les chercheurs
de l'Hôpital Anderson, à Houston au Texas, les propriétés
immunitaires de cette plante semblent ramener à un niveau normal le nombre
de cellules T (un globule blanc de la famille des lymphocites) dans les cas
de certains cancers.
Le
Reishi :
Le Reishi est
un champignon utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise
depuis plus de 2000 ans et jouit d’une réputation sans égale.
Il est considéré comme l’élixir de longue vie. Ce
champignon extrêmement rare et difficile à trouver dans la nature,
est maintenant cultivé avec succès depuis le début des
années 1970.
Les bienfaits pour la santé que procure ce champignon sont très
nombreux. Les herboristes oxydantaux considèrent que c’est un excellent
adaptogène, comme le ginseng, et qu’il stimule favorablement le
système immunitaire. Il est particulièrement efficace au niveau
respiratoire, dans les cas d’asthme et de bronchites. Il est efficace
pour calmer la toux induite pas ces affections. Il stimule la production de
macrophages par le système immunitaire, des cellules qui permettent d’attaquer
les bactéries infectieuses. Ce champignon peut donc être un allié
de prévention et de traitement très efficace dans le cas des affections
de la grippe. Le reishi est l'un des composantes d’un nouveau produit,
Immunity FX, qui est fabriqué par la même compagnie à qui
l’on doit le Cold FX, un excellent produit, à base d’extrait
de ginseng d’Amérique du Nord, qui a prouvé, études
scientifiques validées à l’appui, qu’il est efficace
pour prévenir les complication respiratoires lors d’une affection
grippale.
Le
shitake :
Le Shiitake sauvage
est un champignon originaire du Japon, de la Chine et autres régions
asiatiques. Au Japon et en Chine le Shitaké a été utilisé
à la fois comme aliment et comme médecine pendant des milliers
d'années. Le Shiitake est un des champignons médicinaux les mieux
connus. Il est composé notamment de beaucoup de protéines, de
zinc et de polysaccharides, éléments qui sont reconnus pour avoir
une activité stimulante du système immunitaire.
Les propriétés antivirales sont attribuées au polysaccaride
létinine, qui aide à combattre le cancer en stimulant les cellules-T
et les macrophages, qui neutralisent et éliminent, en les phagocytants,
les antigènes étrangers dans l'organisme.
La létinine aide également l'organisme à produire de l'interféron,
un groupe de protéines accompagnant les globules blancs, impliqués
dans la lutte contre les attaques virales.
Le Shitake est d'un usage très sécuritaire, mais il peut cependant
provoquer une diarrhée passagère, des ballonnements intestinaux
et des démangeaisons de la peau, chez certaines personnes, lorsque pris
en quantités importantes. On déconseille également de consommer
ce champignon, aux personnes sous médication pour fluidifier le sang,
anesthésiantes ou diurétiques.
Le
zinc :
De nombreuses études
ont été réalisées sur la capacité du Zinc à traiter et surtout à raccourcir
la durée des affections grippales. Lors d'une de ces études, 100 participants,
hommes et femmes, ont pris des pastilles de gluconate de Zinc, à toutes les
deux heures. Le résultat sur la durée du refroidissement a été une réduction
de la moitié du temps normal de l'affection et des symptômes tels que maux de
gorge, congestion et écoulement nasal, mal de tête et toux. Les études de laboratoire
démontrent que le Zinc interfère dans la reproduction des virus responsables
des refroidissements, tels que les rhinovirus et herpès simplex.
Finalement ne pas
oublier de consommer beaucoup de liquides, de préférence bien chauds, et d'aérer
régulièrement la pièce dans laquelle vous passez le plus de temps. Gardez cette
pièce bien chaude mais en gardant une humidité suffisante. Utilisez un diffuseur
d'huiles essentielles pour purifier l'air. Les huiles d'eucalyptus, de pin et
de lavande sont les meilleurs choix lors de rhumes, grippes et atteintes des
voies respiratoires.
Vitamine
D:
Selon le Dr John J. Cannell,
M.D. une carence en vitamine D serait responsable de la vulnérabilité
de certains groupes de population face aux virus de la grippe ainsi que d'autres
affections infectieuses. De nombreux autres médecins adhèrent
maintenant à cette théorie confirmée par différentes
recherches. Durant les mois d'automne et d'hiver, pour les personnes adultes,
dans les zones nord de l'Europe et de l'Amérique du nord, il est nécessaire
de prendre 2000 U.I. par jour de vitamine D. sous forme de supplément
(vitamine D3). L'été il faut s'exposer au moins dix minutes aux
rayons du soleil, de préférence le matin, de bonne heure et consommer
de 500 à 1000 U.I. par jour, sous forme de supplément.
En cas d'épidémie, le Dr Julian Whitaker, MD conseille jusqu'à
50.000 UI quotidiennement, durant les 7 premiers jours. Ces doses sont pour
adultes réduire de moitié pour les enfants de 12 ans et moins.
Pour les enfants de moins de 6 ans suivre les recommandations d'un spécialiste
ou du fabriquant.
La
vitamine C :
Contrairement à
ce que prétendent certains dans les milieux médicaux, la vitamine
C a vraiment son utilité dans le traitement des rhumes.
Le Dr Harri Hemilä,
Ph. D. de l'Université d'Helsinki, en Finlande, a analysé les
résultats de 21 études contrôlées avec placebos,
produites depuis 1971. Il s'est rendu compte que la vitamine C ne modifie pas
le risque d'attraper un rhume, mais que toutes les études montrent une
diminution de la durée et de la sévérité des symptômes
du rhume.
Chacune des 21
études a montré que les gens qui prennent un gramme ou plus de
vitamine C par jour (soit 1000 mg), ont eu des rhumes qui ont duré moins
longtemps et qui ont été moins sévères. "La
diminution moyenne de la durée et de la sévérité,
écrit le Dr Hemilä, a été de l'ordre de 23%, ce qui
n'est pas négligeable, même si cela ne constitue pas la promesse
d'un soulagement total des symptômes."
Dans la plupart
de ces études, les sujets qui ont reçu un gramme de vitamine C
par jour ont connu une diminution de 19% de la sévérité
de leurs rhumes. Par contre, dans le cas des gens qui ont pris entre deux et
six grammes, de vitamine C par jour, le réduction a été
de l'ordre de 29%.
Vous trouverez
d'autres conseils pour vous protéger et lutter contre la grippe depuis
notre page Dossier
spécial grippe A/H1N1
