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Le basilic
est une plante herbacée, originaire de l'Inde, qui peut atteindre jusqu'à
60cm. On le cultive dans le monde entier et il est utilisé principalement
comme plante aromatique. En Inde on révère la variété connue
sous le nom de tulsi, ou basilic sacré,
comme une plante sacrée.
La composition
de son huile essentielle diffère selon son origine géographique. Son efficacité
thérapeutique ne fait pas l'unanimité, cependant elle est largement utilisée
à travers le monde pour un grand nombre d'affections.
Traditionnellement
on apprécie le basilic surtout pour ses qualités antispasmodiques et digestives.
Propriétés
du basilic :
Le basilic
sera utile dans les cas de
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digestion
difficile |
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inappétence |
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angoisse |
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ballonnements
et les flatulences |
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parasites intestinaux |
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acné |
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insomnie d'origine nerveuse |
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migraines
d'origine nerveuse |
Principaux
bienfaits :
Acné
:
Selon des scientifiques indiens, l'huile de basilic est efficace pour
détruire les bactéries de la peau. Ce qui la rendrait efficace pour réduire
l'acné (en application externe sur la peau).
Stimule
le système immunitaire :
La recherche sur les animaux a permis de démontrer que le basilic augmente
de 20% la production des anticorps. Ceci expliquerait la réputation de
cette plante pour lutter contre les bactéries.
Parasites
intestinaux :
L'huile de basilic serait efficace pour éliminer les parasites intestinaux.
On l'utilise à cette fin, particulièrement en Malaisie. Les jeunes enfants
et les femmes enceintes, ne devraient pas être traitées à l'huile de basilic.
Digestion
et antispasmodique :
L'usage du Basilic le plus recommandé par les herboristes, concerne les
propriétés digestives, carminatives et antispasmodiques du Basilic. Sous
forme d'infusion de feuilles. (3 à 4 feuilles par tasse d'eau. Laisser
infuser quelques minutes. Ne pas dépasser 3 tasses par jour.
Précautions
:
Le Basilic
possède une teneur élevée en estragole, un composé mutagène (cancérigène)
lorsque consommé en quantités importantes. Il est donc déconseillé d'utiliser
le Basilic de façon abusive et prolongée, surtout sous la forme d'huile
essentielle.
Mode
d'emploi :
Usage
interne : 1 cuillerée à dessert par tasse d'eau chaude. Laisser infuser
5 à 10 minutes. Boire de une à trois tasses par jour, après les repas.
Huile
essentielle : 3 à 5 gouttes dans un peu de miel. Ne pas abuser de
l'usage du basilic sous forme d'huile essentielle.
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