| Votre
grignotage peut indiquer une carence, découvrez laquelle Seriez-vous
de ces personnes qui ne peuvent résisté à grignoter tout au long de la journée.
Le fait de ne pouvoir contrôler ce qui est ressenti comme un besoin irrésistible
de consommer certains types d'aliments, souvent en petites quantités, mais d'une
façon répétitive tout au long de la journée, peut-être perçu comme un manque de
volonté ou une faiblesse.
Selon le Dr David Heber, M.D., Ph.D., le grignotage ne doit pas être considéré
comme une faiblesse de la volonté, mais plutôt comme une carence possible en certains
nutriments, ou un débalancement neurochimique, de l'organisme. De toute façon,
la volonté seule ne peut venir à bout de ces pulsions de consommer régulières.
Seul le fait de combler les carences et de pratiquer une méthode de contrôle mental,
permettent de corriger cette habitude qui contribue à un poids trop élevé. Des
recherches ont identifié la cause et la possible déficience en nutriments, de
différents types de fringales ou d'envies de grignoter. En effet, certaines personnes
seront plus attirées par certains types d'aliments que d'autres. Selon le type
d'aliment que vous recherchez pour grignoter, voici la conclusion de ces recherches
et la solution : Vous
grignotez surtout : Du
chocolat :
Vous pourriez manquer de magnésium. Près de 60% de la
population occidentale ne consomme pas la dose quotidienne minimum recommandée,
qui est bien en dessous des véritables besoins de l'organisme. Le chocolat est
riche en magnésium, et ce pourrait donc être le pourquoi de cette attirance. D'autres
aliments sont riches en magnésium et peuvent vous aider à combler vos besoins
plus sainement : les légumes verts, les céréales complètes, les noix, les fruits
de mer. Vous pouvez également prendre un supplément de magnésium. De
la viande rouge (hamburgers et steaks):
Carence en fer (surtout
si vous êtes une femme de moins de 50 ans). Cette carence peut être causée par
une consommation insuffisante d'aliments riches en fer, mais également (et c'est
souvent le cas) par une mauvaise absorption du fer. Les aliments riches en fer,
autres que la viande : les fruits secs, les œufs, les céréales complètes. Pour
augmenter l'absorption du fer, consommer des aliments à saveur acide (les citrus
et tomates par exemple). Fromages
et produits dérivés:
Un manque d'acides gras essentiels est très
fréquent dans la population occidentale. L'organisme en manque de ces acides gras,
déclenche une attirance vers d'autres gras, mais qui sont malheureusement inadéquats.
Consommez au moins 3 repas par semaine de poissons gras (saumon, hareng, thon,
maquereau, etc.). Vous pouvez également prendre un supplément d'huile de poisson
riche en acides gras Oméga-3. Des
biscuits et gâteaux :
Ici on ne peut parler de carence, mais plutôt
d'un déséquilibre hormonal. Un état hypoglycémique est souvent la cause de l'attirance
du grignotage de petits gâteux et de biscuits. Le problème de l'hypoglycémie est
plus complexe, et nous vous conseillons de lire notre chronique :
Hypoglycémie,
le mal du sucre :
La
consommation d'une plante tel que le Garcinia
Cambogia, 30 à 60 minutes avant les repas, peut aider à éviter le pic du taux
de sucre qui provoque ensuite une baisse glycémique et mène à l'état hypoglycémique
et l'envie irrésistible de consommer un aliment sucré. Des
chips et autres petits biscuits salés Le stress de la vie quotidienne incite à
la surproduction du cortisol, hormone du stress. Cette hormone qui est une des
grandes responsables de la prise de poids. Les aliments salés, comme le sont les
chips, ralentissent la production de cortisol. Mais ce n'est pas la solution la
plus saine. Le meilleur remède du stress et de contrôler le taux de cortisol est
de pratiquer une méthode de relaxation psychosomatique. Selon une étude de l'Université
de l'Utah, à Salt Lake City, une simple petite pause permet de réduire de plus
de 25% la production de cortisol. La relaxation, pour sa part permet de stabiliser
et régulariser à la normale cette production de cortisol. Pour
en savoir plus sur la relaxation cliquez
ici:
|
