Pourquoi la vitamine D est-elle aussi importante et comment vous protège-t-elle des maladies infectieuses

Il y a quelques années (sept. 2009), une importante étude a été publiée par des chercheurs de l'Oregon State University. Cette étude révèle quelque chose d'étonnant: la vitamine D est si cruciale pour le fonctionnement de votre système immunitaire que sa capacité pour renforcer la fonction immunitaire à détruire les micro-organismes envahisseurs a été conservée dans le génome depuis plus de 60 millions d'années.

Le fait que cette intervention de la vitamine D dans la réponse immunitaire ait été préservée par des millions d'années de sélection naturelle d'évolution, et soit toujours présente dans les espèces allant des singes, écureuils, babouins et humains, suggère que cette vitamine doit être essentielle à la survie, affirment les chercheurs.

Il est clair que les êtres humains et autres primates ont une nécessité absolue de maintenir des niveaux suffisants de vitamine D, a déclaré Adrian Gombart, professeur agrégé de biochimie et chercheur principal à l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University.

Chez les primates, l’action qui enclenche et permet une réponse optimale du système immunitaire, pour répondre aux attaques microbiennes, ne fonctionne correctement qu’avec la présence de suffisamment de vitamine D, qui est en fait un type d'hormone qui circule dans le sang et communique certains signaux aux cellules par l’intermédiaire d’un récepteur.

Une rôle protecteur de la cellule et contre une réaction disproportionnée du système immunitaire

Cette étude faite sous un angle nouveau, de la génétique, a permis de constater que la vitamine D stimule une réponse immunitaire qui est innée, en activant une protéine antimicrobienne, ce qui a entre autres effets de prévenir une réaction disproportionnée du système immunitaire, en l’empêchant de réagir de façon exagérée, ce qui se produit parfois dans les cas de complication de grippe ou de pneumonie.
En effet, il arrive qu’il se produise une réponse immunitaire disproportionnée du système immunitaire qui amènera et produira au niveau des poumons des liquides inflammatoires qui vont réduire la capacité des poumons d’absorber l’oxygène dans le sang et provoquer des problèmes graves d’insuffisance respiratoire.

La vitamine D permet d'équilibrer la réponse immunitaire et de prévenir cette inflammation, qui fut la principale cause de décès dans le cas de la pandémie de la grippe espagnole de 1918, et qui est aujourd’hui une des causes du décès, particulièrement chez les plus jeunes, des victimes du H1N1.

LA VITAMINE D CONTRÔLE VOTRE SYSTÈME IMMUNITAIRE D'UNE ACTION EXAGÉRÉE DE QUI POURRAIT VOUS ÊTRE FATALE

Ainsi, non seulement la vitamine D vous protège contre l'infection initiale, mais elle empêche également votre corps de réagir exagérément et de vous tuer avec une inflammation qui vous mène à l’asphyxie ou qui aboutit à une infection bactérienne des poumons.

On le sait, pour survivre et se reproduire, le virus doit pénétrer la cellule. Il semblerait que la vitamine D rende également cette tâche plus difficile, notamment en renforçant la paroi cellulaire. Un virus qui ne peut pénétrer dans la cellule, est un virus qui ne peut nuire et surtout qui ne peut se reproduire.

Ce que cette étude révèle, c'est que sans un niveau suffisant de vitamine D dans votre sang, votre système immunitaire ne peut pas faire son travail normalement. C'est pourquoi les gens qui sont déficients en vitamine D souffriront plus fréquemment de rhume et de la grippe, en hiver.

Cette étude n’est pas la seule sur l’action de la vitamine D pour protéger l’organisme contre les infections. La piste est tellement sérieuse que Santé Canada a entrepris une étude sur le sujet.

Selon Reinhold Vieth de l'Université de Toronto, les preuves que la vitamine D semble améliorer la capacité du système immunitaire à attaquer les corps étrangers sont presque écrasantes.

Le mécanisme par lequel la vitamine D pourrait protéger contre la grippe n'est pas complètement compris mais une autre étude suggère qu'elle pourrait induire la production de substances antimicrobiennes dont l'activité neutralise une variété d'agents infectieux.

Mais les gens qui ont un taux normal de vitamine D verront leur système immunitaire répondre normalement et efficacement à l'invasion d'agents pathogènes.

On le sait, la vitamine D est produite en grande quantité à la suite de l'exposition au soleil, et est disponible en quantité beaucoup moindre à partir de sources alimentaires.

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Source de l’étude : Key feature of immune system survived in humans, other primates for 60 million years. Oregon State University.

 

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